Realizar actividades operativas en la planta de procesamiento avícola, garantizando la correcta manipulación, preparación, clasificación, empaque y almacenamiento de los productos, cumpliendo con las normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria. 2.

Funciones principales - Realizar actividades de procesamiento y preparación de productos avícolas.
Ejecutar labores de selección, clasificación y empaque de pollo.
Manipular los productos de acuerdo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Verificar que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de limpieza y desinfección de equipos y utensilios.
Apoyar las actividades de recepción, almacenamiento y traslado de productos.
Revisar el estado de los productos e informar sobre cualquier anomalía.
Utilizar correctamente los elementos de protección personal.




Cumplir con las metas de producción y las instrucciones del supervisor. 3.

Requisitos del cargo - Ser bachiller académico, preferiblemente.
Tener disponibilidad para trabajar por turnos.
Contar con capacidad para trabajar en equipo.
Tener disposición para realizar labores operativas y físicas.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Tener experiencia en producción de alimentos o procesamiento de productos cárnicos, preferiblemente. 4.

Competencias laborales - Responsabilidad y puntualidad.
Agilidad y atención al detalle.
Trabajo en equipo.
Seguimiento de instrucciones.
Organización y disciplina.
Compromiso con la calidad.
Adaptación a ambientes de trabajo con temperaturas controladas, cuando corresponda.

📌 Operario De Planta Avícola Cartago (Colombia)
🏢 Avicola Pollo Real S A
📍 Colombia