Liderar la operación del laboratorio de calidad, garantizando la confiabilidad de los análisis fisicoquímicos y microbiológicos, el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad y el soporte técnico a los procesos productivos.
Requisitos
- Competente en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines.
- Mínimo 3 años de experiencia liderando laboratorios de calidad en empresas del sector alimentos, preferiblemente lácteo.
- Conocimientos en BPM, HACCP, INVIMA, análisis fisicoquímicos y microbiológicos, manejo de indicadores y liderazgo de equipos.
Principales responsabilidades
- Liderar y supervisar las actividades del laboratorio.
- Garantizar la calidad de materias primas,
productos en proceso y producto terminado.
- Gestionar el equipo de trabajo y los recursos del laboratorio.
- Analizar resultados, atender desviaciones e implementar acciones de mejora.
- Asegurar el cumplimiento de la normatividad y acompañar auditorías.
- Elaborar indicadores e informes para la toma de decisiones.
Te ofrecemos
- Contrato directo con la compañía.
- Salario competitivo (4.000.000 a 5.000.000) + prestaciones sociales + beneficios empresariales.
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- Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
📌 Jefe de laboratorio (Bello)
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