Reconocido restaurante gastronómico ubicado en el oeste de Cali, especializado en cocina nacional e internacional y en experiencias culinarias de alto nivel, busca un(a) líder de servicio para su equipo de sala.

¿Qué te ofrecemos?

- Salario básico de $3.500.000 más recargos y propinas
- Ingreso promedio mensual desde $6.000.000 en adelante
- Contrato directo con la compañía
- Cargo de dirección, manejo y confianza, con proyección de crecimiento
- Ambiente cualificado, liderando un equipo en un restaurante que recibe comensales exigentes, ejecutivos y visitantes internacionales

¿Cuál será tu misión?

- Liderar y fortalecer el equipo de mesa y bar (aprox. 15 personas a cargo)
- Garantizar un servicio impecable bajo los protocolos y estándares de la casa
- Gestionar la programación de turnos y la nómina del equipo de servicio
- Atender y resolver objeciones, quejas o solicitudes de los comensales con criterio y agilidad
- Reportar directamente a la Gerencia con informes e indicadores de servicio

¿Qué buscamos?





- Formación mínima técnica o tecnológica en hotelería, gastronomía, administración o áreas afines
- Mínimo 3 años de experiencia en cargos similares, idealmente en restaurantes, hoteles o clubes de alta categoría
- Conocimiento avanzado en vinos, licores, destilados y coctelería
- Experiencia liderando equipos de servicio y gestionando turnos, novedades de personal y nómina
- Disponibilidad de tiempo completa, acorde a un cargo de dirección, manejo y confianza

Detalles de la vacante

- Ciudad: Cali, zona oeste
- Cargo: dirección, manejo y confianza (disponibilidad de tiempo)
- Contrato: directo con la compañía
- Reporta a: Gerencia
- Personas a cargo: aproximadamente 15

¿Te interesa?

Si tienes vocación de liderazgo, pasión por el servicio y experiencia en el mundo del vino, postúlate hoy y lidera la experiencia gastronómica de un restaurante en crecimiento.

📌 Jefe de Servicio / Capitán de Meseros (Cali)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Cali