En GRUPO COMERCIAL SAGAL, somos especialisas en carnes a la parrilla y venta de carnes al publico. Estamos buscando personas apasionadas por el buen servicio, dinamicas, proactivas, que tenga habilidad de trabajo en equipo, organizacion.

Funciones principales:

- Apoyar al óptimo funcionamiento de la operación en el área de producción en todo momento.
- Realizar el lavado de menaje, utensilios, herramientas y equipos antes, durante y después del servicio.
- Elaborar la producción de alimentos según los procedimientos operativos establecidos verificando la calidad del producto.
- Verificar la calidad de las materias primas recibidas y realizar su almacenamiento y rotación.
- Reportar oportunamente las bajas de producto del área de producción.
- Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Realizar actividades de orden y aseo de las áreas de producción.




- Realizar la apertura y cierre del área de producción.
- Cumplir las demás funciones asignadas por el jefe inmediato.

Requisitos:

- Tecnico en cocina, Gastronomia, procesamiento de alimentos, o carreras afines.
- Conocimiento en buenas practicas de manufactura(BPM)
- Minimo un año de experiencia en las funciones descritas.
- Experiencia indispensable en establecimientos de alimentos y bebidas, restaurantes, hoteles, casinos o servicios de alimentación.

Ofrecemos:

- salario minimo: $1.750.905 + auxilio de transporte.
- Contrato a termino fijo, directamente con la compañia.

Lugar de trabajo: Sedes Bogota.

¡Si estas en busqueda de estabilidad laboral, destacado clima laboral, oportunidades de crecimiento,

esta gran oportunidad es para ti!

📌 Auxiliar de cocina/ producción (Bogotá)
🏢 Sagal
📍 Bogotá