Descripción del puesto
Estamos buscando un Auxiliar de Cocina Fría con experiencia, apasionado por la gastronomía, dinámico y comprometido para unirse a nuestro equipo de trabajo.
Si eres una persona creativa, organizada, ágil y con habilidades para trabajar en equipo, esta es tu posibilidad
Se requiere experiencia mínima de dos años en cocina fría
Responsabilidades
Preparación y montaje de alimentos correspondientes a la línea de cocina fría, de acuerdo con los estándares de calidad y presentación de la compañía.
Elaboración de ensaladas, entradas, salsas, aderezos y demás preparaciones de la línea.
Manejo adecuado de ingredientes, conservación, rotulación y almacenamiento de alimentos.
Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.
Apoyo al chef y al equipo de cocina en las actividades propias de la operación.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como Auxiliar de Cocina o Cocinero en restaurantes u hoteles de alto nivel.
Experiencia y conocimientos en cocina fría
Conocimiento en manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.




Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Actitud positiva, proactividad, agilidad y disposición para aprender.
Capacidad de trabajo en equipo.
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Certificación en manipulación de alimentos .
Ofrecemos
Contrato a término indefinido directamente con la compañía.
Pagos quincenales.
Salario de 1.750.905 prestaciones de ley.
Propinas desde el primer día de trabajo, desde 400.000 en adelante, según las ventas.
Descuentos en comidas y otros beneficios corporativos.
Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento.
Horarios
Disponibilidad para turnos de apertura, cierre y turnos partidos.
Jornada de domingo a domingo, con un día de descanso entre semana.
Si cumples con el perfil, postúlate y haz parte de esta gran compañía
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📌 Auxiliar de cocina Auxiliar cocina fria (Bogotá)
🏢 Amore Group
📍 Bogotá