CHEF DE COCINA – CALI

? Ubicación: Cali, Valle del Cauca.

Importante restaurante se encuentra en búsqueda de CHEF DE COCINA con experiencia en preparación de alimentos, liderazgo y manejo de procesos de cocina. Preferiblemente, con conocimientos en gastronomía árabe.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años como chef.
- Preferiblemente, conocimientos en preparación de comida árabe.
- Conocimientos en técnicas de cocción, manipulación de alimentos y presentación de platos.
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

Funciones

- Coordinar y supervisar la preparación de alimentos.
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos.
- Organizar las actividades del equipo de cocina y distribuir las tareas.




- Controlar inventarios, porciones, materias primas y desperdicios.
- Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.
- Asegurar el cumplimiento de los tiempos de preparación y despacho de los pedidos.

Condiciones laborales

- Salario: Salario mínimo legal vigente + bonificación + propinas.
- Horario: Horario rotativo, con disponibilidad hasta las 11:00 p. m.
- Lugar de trabajo: Cali, en centro comercial.
- Contratación: Ingreso lo antes posible.

? Si cuentas con la experiencia requerida y te apasiona la cocina, ¡postúlate y haz parte de nuestro equipo!

📌 Chef de Cocina (Cali)
🏢 TEMPO EMPRESAS
📍 Cali