En MUNCHER estamos buscando un(a) Supervisor(a) de Operaciones para acompañar y garantizar el correcto funcionamiento de nuestras cocinas ocultas en Bogotá.
Buscamos una persona con liderazgo, capacidad de ejecución, orientación a resultados y habilidad para trabajar en ambientes de operación vibrante y alto volumen.Cuál será tu misión?
Supervisar y asegurar la correcta operación de las cocinas asignadas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad, servicio, inocuidad, costos y gestión del equipo.Qué buscamos?
Técnico, tecnólogo o competente en Administración, Gastronomía, Ingeniería de Alimentos, Producción, Hotelería y Turismo o carreras afines.Experiencia de mínimo 2 años liderando operaciones de alimentos, restaurantes, cocinas industriales, cocinas ocultas o establecimientos de alto volumen.Experiencia liderando equipos operativos.Conocimiento en BPM,



manejo de alimentos, inventarios, costos y procesos de producción.Manejo de indicadores y elaboración de planes de acción.Disponibilidad para realizar desplazamientos entre diferentes puntos de operación en Bogotá.
Manejo de herramientas ofimáticas, especialmente Excel.CondicionesSalario: A convenir, Pagos quincenales.
Contratación directamente por la compañía firmando a término indefinido.Apoyo de alimentación en el turno, Plan carrera o crecimiento, 20% de descuento en nuestras marcas y aliados estratégicos.
Días libres de goce compensado en el año.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo.Si cumples con el perfil, ¡postúlate y haz parte de nuestro equipo!
J-*-Ljbffr

📌 Supervisor De Operaciones O Restaurantes Bogotá
🏢 Muncher
📍 Bogotá