Somos una empresa del sector gastronómico que busca personas comprometidas, apasionadas por la cocina y con atención al detalle, que quieran hacer parte de nuestro equipo de trabajo como Jefe de cocina.
Buscamos jefe de cocina con experiencia en restaurantes de cocina gourmet, habilidades de liderazgo operativo y capacidad para coordinar equipos de trabajo en ambientes ágiles y de alta exigencia.
Será responsable de organizar y supervisar las actividades diarias de la cocina, garantizar la correcta ejecución de las preparaciones, coordinar las estaciones de trabajo y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación e inocuidad establecidos por el chef ejecutivo.
Requisitos:
Bachiller académico y/o Técnico en cocina o en áreas afines
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de alta cocina
Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
Organización, agilidad,



atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.
Se valorará la experiencia en restaurantes gourmet o de cocina mediterránea e internacional.
Condiciones laborales:
Salario: *+ auxilio de transporte + prestaciones sociales de ley.
variables.
Promedio: $*
Contrato a término fijo por 6 meses, renovable a término indefinido.
Horario rotativo de apertura y cierre.
Lugar de trabajo: Cali, sector Ciudad Jardín.
Requerimientos:
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Compromiso, Calidad, Cocina, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
J-*-Ljbffr

📌 Jefe De Cocina Sur De Cali Valle Del Cauca
🏢 BOMBA FOODS
📍 Valle del Cauca