Jefe de Producción (BPM y alimentos)

Palabras principal:
Jefe de Producción
Supervisor de Producción
Production Manager
BPM
planificación de producción
control de calidad
mejora de procesos
planta de alimentos
investigación y desarrollo
seguridad industrial
buenas prácticas de manufactura
transferencia de procesos
mezclas de proteínas
fabricación de productos

Se requiere Jefe de Producción para asegurar la planificación, fabricación y control de productos bajo estándares BPM. El rol impacta el cumplimiento de plazos, calidad, seguridad y eficiencia de la planta mediante la coordinación de actividades, mejora de procesos e investigación y desarrollo. Adicionalmente, el Supervisor de Producción y Production Manager integran la supervisión operativa, la preparación de mezclas de proteínas, la transferencia de procesos y el estricto apego al control de calidad y normativas vigentes.

Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de producción.
Realizar la planificación y seguimiento de la producción para cumplir con los plazos establecidos.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad industrial.
Optimizar los procesos productivos para maximizar la eficiencia.
Ejecutar procesos de investigación y desarrollo de productos.




Gestionar la transferencia y mejora de procesos productivos.
Preparar mezclas de proteínas conforme a las especificaciones técnicas.
Garantizar que los productos se fabriquen y almacenen bajo estándares de calidad establecidos.
Planear organizar dirigir y controlar la fabricación de los productos según procedimientos internos.
Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura durante toda la operación.
Participar activamente en el proceso de certificación de la planta en BPM.

Requerimientos:
Título cualificado en Química Farmacéutica.
Experiencia mínima de 2 años en plantas de alimentos medicamentos o suplementos.
Experiencia comprobable en la aplicación y gestión de normativas de Buenas Prácticas de Manufactura.
Dominio técnico en planificación y organización de la producción.
Conocimiento sólido en técnicas de control de calidad y procedimientos de seguridad industrial.

Nivel de educación:
Cualificado

Sectores laborales:
Producción Operarios y Manufactura
Investigación y Calidad

Cargo:
Director

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
Buenas Prácticas de Manufactura
Control de Calidad

Habilidades interpersonales:
Trabajo en equipo
Toma de decisiones

📌 Jefe De Producción Bpm Y Alimentos Cundinamarca
🏢 NEWLAB NUTRITION
📍 Cundinamarca