¡CONTRATACIÓN INMEDIATA Y URGENTE! - PERFIL LÍDER

¿Eres un profesional de la calidad en alimentos que sabe poner orden en planta, liderar personal y asegurar el cumplimiento del INVIMA sin que te tiemble la mano? ¡Este reto es para ti!

Significativo empresa del sector alimentos en Medellín busca su Líder de Calidad e Inocuidad . No buscamos un asistente ni un perfil de escritorio; necesitamos una persona con carácter, criterio técnico autónomo y madurez profesional para asumir el control absoluto de la salubridad y la estandarización de nuestros procesos operativos.

¿Qué te ofrecemos?

- Salario : Rango entre $2.600.000 y $2.800.000 (según experiência demostrada) + Todas las prestaciones de ley
- Horario : Lunes a sábado (Turnos operativos de planta / Diurnos).
- Autonomía : Reporte directo a la gerencia, con autoridad total sobre la liberación o rechazo de producto.

El Reto que asumirás (Tu misión principal) :

- Tomar el control de la planta : Garantizar el cumplimiento estricto de las BPM y el plan de saneamiento básico desde las 6:00 a.m.
- Blindar el proceso :



Monitorear y registrar variables críticas (temperaturas de cuartos fríos, congelación continua, dosificación e inocuidad).
- Criterio Técnico : Liderar con firmeza al personal operativo para que cumpla las normas de higiene y tener la madurez para retener lotes si la calidad se ve comprometida.
- Garantía INVIMA : Mantener la planta 100% auditable y con la documentación de trazabilidad al día.

Requisitos Excluyentes (Si no los cumples, tu perfil será descartado) :

- Formación : Tecnólogo con amplia trayectoria o Profesional en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Ingeniería Agroindustrial o afines.

- Experiência : Mínimo 2 a 3 años reales y comprobables a cargo de la calidad en plantas de alimentos (muy deseable experiência en congelados, plantas de fritos/snacks o consumo masivo). Buscamos autonomía, no perfiles junior. :

- Conocimientos sólidos : Sistemas HACCP, normatividad INVIMA vigente, muestreos microbiológicos y manejo de personal de planta.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder de Calidad (Medellín)
🏢 NEXO PATRIMONIAL
📍 Medellín