¿Tienes experiencia en el porcionado de carnes y y te caracterizas por tu agilidad, precisión y atención al detalle? ¡Esta posibilidad es para ti!

Buscamos una persona comprometida, ágil y con habilidades en el manejo de cuchillos y herramientas de corte, para garantizar la correcta preparación y porcionado de los alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene establecidos.

Requisitos:

- Experiencia en porcionado de carnes, pollo y otras proteínas.
- Curso de manipulación de alimentos vigente.
- Destreza y habilidad en el manejo de cuchillos y herramientas de corte.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos, higiene e inocuidad.
- Atención al detalle, agilidad y capacidad para trabajar en equipo.

Funciones principales:

- Realizar el porcionado de carnes,



pollo y demás proteínas según las cantidades y especificaciones requeridas.
- Manejar adecuadamente los cuchillos y utensilios de corte.
- Verificar la calidad, presentación y peso de las porciones.
- Cumplir con los procedimientos de almacenamiento, conservación e higiene de los alimentos.
- Mantener el orden y aseo del área de trabajo.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y los estándares establecidos por la operación.

Horario laboral:

- Jornada diurna, en horario de la mañana.
- De lunes a sábado.

Contrato a termino fijo

Pagos quincenales los días 10 y 25 de cada mes

📌 Porcionador de carnes Copacabana
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Copacabana