02 nov
|
TEMPO EMPRESAS
|
Cartago
02 nov
TEMPO EMPRESAS
Cartago
CHEF DE COCINA CALI Ubicación: Cali, Valle del Cauca. Importante restaurante se encuentra en búsqueda de CHEF DE COCINA con experiencia en preparación de alimentos, liderazgo y manejo de procesos de cocina. Preferiblemente, con conocimientos en gastronomía árabe.
Requisitos Experiencia mínima de 2 años como chef. Preferiblemente, conocimientos en preparación de comida árabe. Conocimientos en técnicas de cocción, manipulación de alimentos y presentación de platos. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluidos fines de semana y festivos. Funciones Coordinar y supervisar la preparación de alimentos. Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos. Organizar las actividades del equipo de cocina y distribuir las tareas.
Controlar inventarios, porciones, materias primas y desperdicios.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. Asegurar el cumplimiento de los tiempos de preparación y despacho de los pedidos. Condiciones laborales Salario: Salario mínimo legal vigente + bonificación + propinas.
Horario: Horario rotativo, con disponibilidad hasta las 11:00 p. m. Lugar de trabajo: Cali, en centro comercial. Contratación: Ingreso lo antes posible. Si cuentas con la experiencia requerida y te apasiona la cocina, ¡postúlate y haz parte de nuestro equipo!.
Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos
Palabras fundamental: cocinero, culinario, culinary, cook, cocina
📌 Chef De Cocina Cartago
🏢 TEMPO EMPRESAS
📍 Cartago