Institución: Politécnico PIO Internacional de OccidenteUbicación: Cali, Valle del CaucaModalidad de prestación del servicio: PresencialTipo de vinculación: Contrato de prestación de serviciosHonorarios: $ por hora cátedraDescripción de la convocatoriaEl Politécnico PIO invita a tecnologos, profesionales del área de panadería y pastelería a participar en su convocatoria para la prestación de servicios docentes, orientados al desarrollo de competencias teóricas y prácticas en panificación, repostería y pastelería artesanal e industrial.
Se requiere un perfil con conocimientos técnicos, experiencia en el sector y competencias pedagógicas que permitan orientar procesos formativos,



compartir conocimientos especializados y fomentar la creatividad en la elaboración de productos.Actividades asociadas al servicioOrientar sesiones teóricas y prácticas relacionadas con panadería y pastelería.Preparar materiales pedagógicos y talleres de apoyo para el desarrollo de los contenidos formativos.Realizar actividades de seguimiento y evaluación del aprendizaje de los estudiantes.Promover la creatividad y la innovación en la elaboración de productos de panificación, repostería y pastelería.Aplicar los conocimientos relacionados con las normas de higiene y seguridad alimentaria durante las actividades prácticas de formación.Perfil requeridoFormación cualificado en Panadería y Pastelería.Experiencia mínima de 1 años en panificación, repostería y pastelería, tanto artesanal como industrial.Experiencia docente mínima de 1 año.Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria.Competencias pedagógicas y habilidades de comunicación asertiva.Condiciones de la prestación del servicioModalidad de vinculación: Contrato de prestación de servicios.Honorarios: $ por hora cátedra.Lugar de prestación del servicio: Cali, Valle del Cauca.Modalidad: Presencial.
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📌 Instructor De Panadería Y Pastelería Escuela De Cocina Valle Del Cauca (Colombia)
🏢 Politecnico Internacional De Occidente
📍 Colombia