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BUSCAMOS PANADERO(A) PROFESIONAL

Ubicación: Cartagena

Sector: Gastronomía / Restaurante Prestigioso de Alta Calidad

¿Te apasiona el arte de la panadería artesanal y buscas estabilidad en un equipo de alto nivel?

En nuestro prestigioso restaurante valoramos el talento, la disciplina y la pasión por ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.

Buscamos a una persona comprometida, apasionada por la excelencia en cada masa y horneado, lista para destacar e impactar con su trabajo diario.

¿Qué perfil buscamos?

Buscamos un profesional de la panadería que se destaque por ser:

Altamente Organizado(a): Enfocado(a) en mantener la excelencia en la mise en place, inventarios y su área de trabajo impoluta.

Honesto(a) y Responsable: Con una ética intachable, transparencia y compromiso total con la calidad del producto final.

Proactivo(a): Con iniciativa, ganas de aprender, crecer y proponer mejoras continuas.

Experto(a) en el arte: Técnico o bachiller con mínimo 2 años de experiencia probada en amasado, formado y horneado de panadería.





Certificado: Con curso vigente de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

¿Cuáles serán tus retos y funciones?

Ejecutar de manera impecable los procesos de amasado, formado y horneado garantizando la máxima calidad en cada presentación.

Dominar el manejo de equipos (amasadoras, hornos de convección/gaveta) y control exacto de tiempos y temperaturas.

Velar por la organización del área, inventario de materia prima y cumplir rigurosamente con los programas de limpieza, desinfección y BPM.

Fomentar un ambiente de trabajo armonioso, de compañerismo y trabajo en equipo constante.

¿Qué te ofrecemos?

Salario: A convenir (según tu experiencia y perfil profesional).

Bono extra de desempeño: Premiaremos tu compromiso, eficiencia y buena gestión.

Seguridad y Bienestar: Afiliación a todas las prestaciones de ley en un entorno seguro y con SG-SST garantizado.

Destacado clima laboral: Ocasiones de aprendizaje y desarrollo dentro de un equipo apasionado.

¡Aplica hoy mismo!

📌 Panadero Cartagena
🏢 BERAKA PSICOLOGA
📍 Cartagena