GRUPO NAGOMI SAS en Bogotá busca un jefe de cocina para liderar y supervisar el equipo, asignar turnos y gestionar horarios. Se encargará de crear el menú, proponer mejoras y asegurar la calidad de presentaciones.
El puesto implica preparar platos con apoyo en cocción y emplatado, controlar inventarios y costos, capacitar al personal y garantizar el cumplimiento de normas de bioseguridad y de servicio.
📌 Chef Principal: Liderar Cocina, Innovar Menú Y Calidad Bogotá, D C
🏢 GRUPO NAGOMI
📍 Bogotá
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