Sous Chef para Hotel Barranquilla.

Relevante hotel requiere Sous Chef para integrar su equipo de trabajo en la ciudad de Barranquilla.

Requisitos
Experiencia de 1 a 2 años como Sous Chef o en cargos similares, preferiblemente en hoteles.
Manejo de cocina caliente, fría, pastelería y mise en place.
Conocimientos en BPM, inocuidad y manipulación de alimentos.
Manejo de costos, inventarios y porcionamiento.
Experiencia en producción para restaurantes, eventos y room service.
Habilidades de liderazgo y supervisión de equipos de cocina.

Condiciones laborales
Salario 2.800.000 auxilio de transporte prestaciones de ley.
Horarios rotativos
o600 a. m. 200 p. m.
o800 a. m. 400 p. m.
o1100 a. m. 700 p. m.
o200 p. m. 700 p. m.
o1030 a. m. 630 p. m.
o1000 p. m. 600 a. m.
Contrato Obra o labor.
Lugar de trabajo Barranquilla.
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📌 Sous Chef para Hotel (Barranquilla)
🏢 Fuerza Externa Temporal EST
📍 Barranquilla