Buscamos una Directora de Alimentos y Bebidas para liderar, planear y controlar las operaciones de Alimentos y Bebidas del Centro de Vacaciones Cafam Melgar, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y los lineamientos operativos de la organización, contribuyendo a la sostenibilidad y rentabilidad de la operación. Requerimos competente en Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, Ingeniería o carreras afines, con especialización o maestría culminada en áreas administrativas u hoteleras y experiencia mínima de cinco 5 años en cargos de dirección, gerencia o jefatura de operaciones de alimentos y bebidas, servicios de alimentación u hotelería. Es indispensable contar con experiencia en manejo de presupuestos, control de costos, indicadores de gestión y administración de personal. Ofrecemos salario de 17.509.050, contrato a término indefinido,
modalidad 100 presencial en Cafam Melgar y beneficio de opción de vivienda. Buscamos un líder estratégico, orientado a resultados y con capacidad para gestionar equipos y operaciones de alto impacto. Esta vacante promueve la inclusión laboral. Personas con discapacidad que cumplan con el perfil son bienvenidas a postularse. La organización garantiza procesos de selección basados en igualdad de oportunidades y ajustes razonables.
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📌 Jefe Sección de Servicios de Alimentos y Bebidas En Centro de Vacaciones de Cafam Melgar
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📍 Melgar