Tu talento hace que cada plato sea especial
AUXILIAR DE COCINA BOGOTÁ
Te apasiona la cocina y disfrutas crear experiencias a través de los sabores Esta posibilidad es para ti
Buscamos personas con experiencia en cocina, compromiso con la calidad y pasión por la preparación de alimentos, que quieran aportar a una operación dinámica y enfocada en la satisfacción de nuestros clientes.
Ubicación
Bogotá.
Qué ofrecemos
Salario 1.750.905
Auxilio de rodamiento 72.000
Auxilio de alimentación 120.000
Propinas adicionales.
Jornada domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana.
Horarios
Contamos con diferentes horarios de apertura, intermedios y cierre, de acuerdo con la programación de la operación.
Turnos de apertura desde las 1000 a. m.
Turnos intermedios desde las 300 p. m. o 400 p. m.
Turnos de cierre, aproximadamente de 500 p. m. a 200 a. m.
Se requiere disponibilidad para trabajar en diferentes turnos.
Qué buscamos
Formación técnica en cocina o certificación por competencias.
Experiencia mínima de 1 años en cocina.
Conocimientos en preparación de alimentos y ejecución de recetas estandarizadas.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Conocimientos en manipulación e higiene de alimentos.
Manejo de inventarios, alistamiento y operación diaria de cocina.
Conocimientos matemáticos básicos para realizar pedidos e interpretar recetas.
Manejo de sistema POS.




Cuál será tu reto
Serás parte fundamental de nuestro equipo de cocina, contribuyendo a la preparación de alimentos de alta calidad, garantizando la inocuidad, presentación y estandarización de cada producto.
Qué harás
Preparar alimentos de acuerdo con el recetario, manual de producto y estándares de calidad.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y normas de manipulación de alimentos.
Realizar el alistamiento de ingredientes y mise en place para cada turno.
Revisar y diligenciar los formatos y bitácoras establecidos para la operación.
Verificar la materia prima, los insumos y los pedidos recibidos.
Optimizar el uso de los ingredientes para reducir desperdicios.
Mantener el orden, aseo y desinfección de las áreas, equipos y superficies de trabajo.
Qué valoramos
Personas con actitud de servicio, compromiso, trabajo en equipo, atención al detalle y pasión por la cocina.
Si cuentas con experiencia y quieres seguir creciendo en el mundo gastronómico, queremos conocerte
Postúlate y haz parte de nuestro equipo.
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📌 Auxiliar de cocina (Bogotá)
🏢 Eficacia
📍 Bogotá