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Buscamos Chef de cocina/a con un (1) año de experiencia en el área de cocina, orientado/a al crecimiento del negocio y a la conexión con el equipo de cocina, aportando talento en la preparación de platos saludables y en el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
No requiere formación académica.Misión del cargo:Planificar y preparar platos saludables, mediante la aplicación de recetas y técnicas culinarias adecuadas, con el fin de garantizar la calidad, el sabor, la presentación de los alimentos y el cumplimiento de las normas sanitarias en la cocina.Funciones:Preparar y supervisar la elaboración de los platos del menú saludable, asegurando el cumplimiento de las recetas establecidas.Garantizar el sabor,



la presentación y la calidad de cada preparación durante el servicio.Controlar técnicas de cocción, tiempos y temperaturas, asegurando la correcta manipulación de los alimentos.Coordinar el trabajo en cocina durante el servicio y la producción, promoviendo la eficiencia operativa.Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene en la cocina.Competencias laborales:Trabajo en equipo, comunicación asertiva y liderazgo.Salario:$* + auxilio de transporte + prestaciones legales vigentes + propinas.Tipo de contrato:Término indefinido.Horario:Horario rotativo de 7:00 am a 2:00 pm y de 2:00 pm a 9:00 pm, de domingo a domingo, con un día de descanso a la semana.Lugar de trabajo:Rionegro.
J-*-Ljbffr

📌 Chef De Cocina Saludable Liderazgo Y Calidad Medellín
🏢 COMFAMA
📍 Medellín