Perfil: Técnico o tecnólogo en gastronomía.Objetivo del Cargo: Responder por la producción, manejo de minuta patrón, organizar el equipo de trabajo, garantizar el cumplimiento de los gramajes y tandas de producción, dar cumplimiento a los protocolos y diligenciamiento de los formatos del plan de saneamiento básico en lo que le compete a él y su equipo de trabajo.Preferible que resida al Sur de la ciudad.Sitio de trabajo Juan Rey-Localidad de San Cristóbal Sur.Debe poseer documentación al día incluido carne de manipulación de alimentos vigente.Horario de Lunes a viernes .
Un sábado al mes.
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📌 Cocinero Bogotá
🏢 Ofertasynegocios
📍 Bogotá
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