Estamos buscando un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina en HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL SAS.

Funciones
Gestionar la planificación y ejecución de los menús diarios.
Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Analizar las tendencias culinarias y adaptar los menús en consecuencia.
Supervisar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar entrenamiento cuando sea necesario.

Requisitos
Experiencia demostrable como Chef Ejecutivo en hoteles de alta categoría.
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos sin comprometer la calidad.
Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

Beneficios
Ofrecemos un salario competitivo y beneficios extra.




Contarás con un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Acceso a formación continua y oportunidades de crecimiento profesional.

La oportunidad de liderar nuestro equipo culinario y contribuir al éxito de HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL SAS es única.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Planificación

Palabras fundamental: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Chef Ejecutivo Palmira
🏢 HOTEL REAL ELIM INTERNACIONAL
📍 Palmira