Descripción Oferta : Importante empresa del sector alimentos solicita para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina, con experiência mínima de 1 año en producción de alimentos, ensamble y empaque, y gestión de inocuidad (sector catering/alimentos).
Formación académica: Bachiller graduado/a.
Objetivo del cargo: Ejecutar los procesos de preparación, ensamble y empaque de alimentos en frío y caliente, garantizando el cumplimiento de la programación diaria y los estándares de calidad definidos por la empresa. Su labor asegura la correcta transformación de la materia prima mediante procesos técnicos de lavado, desinfección, cocción y rotulado, velando siempre por la satisfacción del cliente final y el mantenimiento de un ambiente de trabajo higiénico bajo las normas de seguridad alimentaria.
Funciones específicas:
- Preparación y empaque de alimentos
- Revisar la programación de las actividades diarias y el rol a desempeñar en el día.
- Recibir de la supervisora de cocina los productos necesarios para la ejecución de los menús.
- Realizar el lavado y desinfección de los alimentos de acuerdo con los procesos establecidos.
- Preparar los alimentos según las indicaciones dadas por el jefe inmediato.
- Preparar alimentos en frío y caliente de acuerdo con la programación entregada.
- Validar la calidad de los productos preparados.
Conocimientos y habilidades:
- Trabajo en equipo.
- Capacidad resolutiva frente a dificultades diarias.
- Orientación al detalle en gramajes, empaque y rotulación.
- Disciplina para mantener el orden y aseo.
- Proactividad en el cumplimiento de procedimientos.
- Habilidad para trabajar bajo ritmos de producción exigentes.
- Conocimientos y aplicación vigente de BPM.
- Dominio de procesos de desinfección, preparación y rotulado.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horario: Turnos rotativos (se confirman en entrevista). Tipo de contrato: Obra o labor. Lugar de trabajo: Medellín - Presencial.
Requisitos Candidato/a :
- experiência mínima de 1 año en producción de alimentos, ensamble y empaque, y gestión de inocuidad
- Bachiller graduado/a.
Remuneración : 1750905
Proceso de Selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación.
Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Sobre Nosotros : El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
📌 Auxiliar de Cocina ** (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín
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