Descripción empresa : El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Funciones del cargo : BACO FOODS COLOMBIA SAS, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 2 años en sector gastronómico o hotelero para desempeñar el cargo de Administrador/a de restaurante. Formación académica : técnico/a, tecnólogo/a o cualificado en Administración turística y hotelera, Administración de empresas, Administración gastronómica o Técnico/a administrativo/a. Funciones específicas :

- Administrar el punto de venta garantizando la gestión y trazabilidad de puntos críticos e indicadores de gestión.




- Supervisar y controlar inventarios en los tiempos establecidos.
- Velar porque los resultados de visitas operativas (foods, controlling, SG-SST, calidad, mystery shopper) cumplan con los indicadores definidos.
- Asegurar que los formatos de calidad y documentos administrativos estén diligenciados de manera correcta y oportuna.
- Realizar pedidos considerandos máximos y mínimos establecidos.

Conocimientos :

- Sector gastronómico o hotelero.

Salario : $2.500.000 + bono de alimentación + prestaciones de ley. Horarios : Horarios rotativos de lunes a domingo, con un día de descanso a la semana, en la franja de 6:00 a.m. a 10:30 p.m. Tipo de contrato : Indefinido. Lugar de trabajo : Medellín. Requisitos : con experiência mínima de 2 años en sector gastronómico o hotelero Condiciones oferta : Sueldo neto mensual : 2500000

📌 Administrador/a de Restaurante ** (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín