Formación:

- Bachiller académico (mínimo)
- Técnico en procesamiento de alimentos (deseable)
- Curso de manipulación de alimentos.

Experiência:

- 6 meses.
- Plantas de alimentos.
- Procesamiento de carnes.

Funciones principales:

- Apoyo en el proceso de producción de productos cárnicos.
- Corte, porcionado de carne.
- Manejo de maquinaria básica (molinos, embutidoras, etc.)
- Limpieza y desinfección del área de trabajo.
- Cumplimiento de normas de higiene y calidad.
- Apoyo en almacenamiento y rotación de producto.

Conocimientos básicos:

- Manipulación higiénica de alimentos.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Uso de elementos de protección personal (EPP).
- Manejo básico de frío (refrigeración/congelación).

Habilidades y competencias

- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad.
- Agilidad y rapidez.
- Atención al detalle.
- Seguimiento de instrucciones.
- Tolerancia al trabajo físico (frío, estar de pie, cargas).

Horario: Lunes a sabado de 6:00am a 4:00pm.

Salario: Salario Mínimo + Horas extras + Auxilio de Transporte + Prestaciones Sociales.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Producción - Carnicos (Medellín)
🏢 Protalentos
📍 Medellín