A convenir Contrato a término indefinido Tiempo Completo Importante empresa del sector de alimentación y catering corporativo, nos encontramos en la búsqueda de un/a Nutricionista apasionado/a, proactivo/a y enfocado/a en el aseguramiento de la calidad nutricional y la satisfacción de nuestros clientes en la zona de la Sabana de Cundinamarca.

Propósito del cargo: Diseñar, supervisar y controlar los planes nutricionales, la minuciosa estandarización de menús y los ciclos de alimentación en las diferentes operaciones asignadas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, normatividad HSEQ y requerimientos nutricionales del cliente corporativo.

Requisitos y Perfil Deseado: Educación: Cualificado graduado/a en Nutrición y Dietética (con tarjeta profesional vigente y resolución de inscripción en el RETHUS).

Experiencia: Mínimo 1 a 2 años de experiencia en servicios de alimentación colectiva, catering industrial, hospitales o casinos corporativos.

Conocimientos específicos: Diseño y costeo de ciclos de menú. Normatividad sanitaria vigente (BPM, rotulado nutricional). Manejo de tablas de composición de alimentos y herramientas del paquete Office (Excel intermedio/avanzado).

Competencias: Trabajo en equipo y excelente comunicación asertiva. Capacidad de adaptación al trabajo de campo y supervisión de plantas/operaciones. Alta orientación al servicio y rigor analítico.

Funciones Principales:



Elaborar, ajustar y hacer seguimiento a las minutas patrones y ciclos de menú según requerimientos del cliente y perfil poblacional. Supervisar en campo la correcta preparación, porcionamiento y presentación de los alimentos. Brindar asesoría nutricional y seguimiento a las dietas especiales solicitadas en la operación. Dictar capacitaciones al personal de cocina en materia de higiene, manipulaciones de alimentos y porcionamiento. Apoyar los procesos de auditoría HSEQ y control de calidad alimentaria en las sedes asignadas.

Condiciones de la Oferta: Ubicación: Sabana de Cundinamarca (puntos de operación en la zona sabana).

Jornada laboral: Lunes a Viernes.

Tipo de Contrato: Término Indefinido (directo con la compañía).

Rango Salarial: $A convenir Prestaciones de ley.

Beneficios: Auxilio de alimentación.

Disponibilidad: Contratación inmediata. ¡Sigamos haciendo juntos la diferencia!

Requerimientos

- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia

Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion

Hace 8 horas (actualizada)

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📌 Nutricionista - Sabana de Cundinamarca (Funza)
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