Auxiliar de Cocina - Medellín

Palabras fundamental:

- Auxiliar de Cocina
- Ayudante de Cocina
- Cocinero Auxiliar
- preparación de alimentos
- mise en place
- BPM

Se requiere Auxiliar de Cocina para garantizar la preparación de alimentos, la organización de la mise en place y el cumplimiento de las BPM en Medellín. El rol de Ayudante de Cocina y Cocinero Auxiliar tiene como finalidad ejecutar preparaciones estandarizadas con 12 meses de experiencia laboral previa.

Responsabilidades:

- Preparación de alimentos en cocina
- Preparación de mise en place
- Limpieza de cocina y sus implementos
- Llenar formatos de BPM

Requerimientos:

- Nivel educativo bachiller en cocina o gastronomía
- Experiencia laboral mínima de 12 meses
- Precisión en las preparaciones y seguimiento a los estándares
- Orden y cumplimiento de BPM
- Agilidad en preparación
- Trabajo bajo presión

Nivel de educación:

- Bachillerato completo

Sectores laborales:

- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

- Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

- Preparación alimentos
- Mise en place

Habilidades interpersonales:

- Trabajo bajo presion
- Agilidad

📌 Auxiliar de Cocina - Medellín (Antioquia)
🏢 Magneto Empleos
📍 Antioquia