$ 1.750.905,00 (Mensual) Contrato a término fijo Tiempo Completo HABILIDADES:

Conocimiento y experiencia en cortes de carne bovina y porcina.

Habilidad en despiece comercial, corte, porcionado, limpieza y presentación de productos cárnicos.

Manejo seguro de sierra cortadora, molino, cuchillos y empacadora al vacío.

Conocimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM), manipulación de alimentos y cadena de frío.

Capacidad para identificar cortes, controlar mermas y aprovechar adecuadamente los productos.

Manejo de inventarios básicos, rotación de productos y conservación de carnes.

Atención al cliente, trabajo en equipo, responsabilidad, organización y cumplimiento de instrucciones.

ESTUDIOS REQUERIDOS: Educación básica secundaria, preferiblemente bachiller. Se valorará formación o capacitación en manipulación de alimentos, cortes de carne y buenas prácticas de manufactura.

EXPERIENCIA DADA EN MESES: Mínimo 24 meses de experiencia comprobable en carnicerías, expendios de carne, supermercados o establecimientos de comercialización de productos cárnicos.

RANGO DE SALARIO: Entre $1.750.905 y $2.200.000 mensuales de salario básico, según experiencia y competencias, más auxilio de transporte cuando corresponda, prestaciones sociales y demás conceptos de ley.

NOMBRE DE LA PERSONA ENCARGADA DE LAS VACANTES: Kelly Banessa Quintero Velásquez – Gerente General.





DESCRIPCIÓN GENERAL DEL CARGO

Buscamos un carnicero responsable, comprometido y con experiencia en el manejo de productos cárnicos, encargado de realizar cortes, porcionado, molienda por solicitud del cliente, empaque, almacenamiento, exhibición y comercialización de carnes bovinas y porcinas, garantizando la calidad, inocuidad, presentación de los productos y excelente atención al cliente.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Capacidad de asesorar, Gestión de equipos, Corte, Inventario, Limpieza, Manufactura, Presentacion, Rotación de productos, Servicio al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Capacidad de asesorar Gestión de equipos Corte Inventario Limpieza Manufactura Presentacion Rotación de productos Servicio al cliente Ver 0 aptitudes más Hay 0 aptitudes que faltan en tu perfil

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Hace 4 horas (actualizada)

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📌 Carnicero/a - Cortador y Porcionado de Carnes (Armenia)
🏢 CARNICERIA NEXTFORCE
📍 Armenia