$ 1.750.905,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo ¿Te apasiona la cocina y disfrutas trabajar en entornos dinámicos donde la calidad y el servicio hacen la diferencia? Estamos buscando un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), organizado(a) y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante italiano.

Responsabilidades

Apoyar la preparación de ingredientes y mise en place para la operación diaria.

Realizar labores de lavado, desinfección, corte y almacenamiento de alimentos siguiendo los estándares establecidos.

Apoyar la elaboración y emplatado de los productos bajo la orientación del chef o cocineros.

Mantener el orden, la limpieza y la adecuada organización de la cocina y áreas de trabajo.

Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Controlar y reportar oportunamente necesidades de insumos o novedades en los equipos de cocina.

Colaborar con el equipo para asegurar una operación eficiente durante los diferentes servicios.

Requisitos

Experiencia previa como auxiliar de cocina, ayudante de cocina o en cargos similares.

Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.

Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes de alta demanda.





Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y disposición para aprender.

Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Condiciones Laborales

Contrato: Término indefinido.

Salario: Salario mínimo legal vigente auxilio de transporte todas las prestaciones sociales de ley.

Propinas: Promedio quincenal aproximado de $380.000, según resultados de la operación.

Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo, con un (1) día compensatorio de descanso a la semana.

Lugar de trabajo: Restaurante italiano.

Si te gusta el trabajo en cocina, disfrutas los retos del sector gastronómico y quieres crecer profesionalmente en un equipo comprometido con la excelencia, esta oportunidad es para ti.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 3 horas (actualizada)

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📌 auxiliar de cocina - Prestigioso hotel del poblado (Medellín)
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