$ 2.500.000,00 (Mensual) Contrato a término fijo Jornada completa Buscamos un(a) Administrador(a) de Punto de Venta responsable de la operación diaria del punto de servicio, el cumplimiento de metas de ventas, la calidad en la atención al cliente y la gestión del equipo de trabajo, garantizando el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.

Requisitos

Formación: técnico en administración, comercial o a fines

Curso de manipulación de alimentos vigente.

Conocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM).

Experiencia: 3 año en cargos similares o en manejo de puntos de venta.

Funciones

Supervisar la apertura y cierre del punto de servicio.

- Garantizar el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones.
- Velar por el cumplimiento de los protocolos operativos establecidos.
- Controlar inventarios, insumos y recursos necesarios para la operación.

Asegurar el cumplimiento de metas de ventas establecidas.

- Implementar estrategias comerciales definidas por la empresa.
- Realizar seguimiento a indicadores de desempeño.





Manejar caja menor y realizar cierres diarios.

- Elaborar y presentar informes de gestión.

*Controlar documentación del punto de servicio.

- Garantizar el cumplimiento de políticas internas.

Supervisar el desempeño del personal operativo a su cargo.

*Reportar oportunamente al área de gestión humana las novedades del personal (ausencias, incapacidades, permisos, entre otros).

*Promover el cumplimiento de normas de seguridad, calidad e higiene por parte del equipo de trabajo

Contrato a termino fijo

Prestaciones de Ley

Salario: 2.200.000 (Bonificación)

Requerimientos

- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia

Palabras clave: administrator, restaurador

Hace 4 horas (actualizada)

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📌 Administrador Punto de venta/ Restaurante (Medellín)
🏢 PIMIENTA CATERING Y EVENTOS
📍 Medellín