Empresa ubicada en el municipio de Medellín requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a, con tres (3) años de experiencia en restaurantes industriales, hoteles o clubes del sector de alimentaciónFormación académica: Bachiller con formación en cocina, gastronomía o certificación técnica relacionada.Requerimientos para el cargoConocimientos en normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
Manejo básico de Excel o sistemas de inventario (deseable).
Certificado vigente de manipulación de alimentos o disponibilidad para actualizarlo.Misión del cargo: Asegurar la efectividad en el proceso de preparación, alistamiento, elaboración y entrega de los productos al cliente, administrando adecuadamente los recursos humanos, equipos, infraestructura y tecnología, de acuerdo con los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.FuncionesAsegurar la preparación, el alistamiento,



la elaboración y la entrega oportuna de los productos al cliente.Administrar adecuadamente los recursos humanos, equipos, infraestructura y tecnología asignados al proceso.Cumplir los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y buenas prácticas de manufactura durante la preparación de alimentos.Mantener el adecuado control de los insumos y recursos utilizados en la operación.Competencias laborales: Trabajo en equipo y comunicación asertiva.Salario: $********* + auxilio de transporte + ruta + auxilio de movilización + propina + prestaciones legales vigentes.Tipo de contrato: Obra o labor.Horario: Turnos mixtos de 6:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 10:00 p.m.
Turno intermedio que puede iniciar en la mañana o en la tarde hasta completar la jornada laboral.Lugar de trabajo: Medellín.
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📌 Cocinero/A (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín