Aliados Laborales S.A.S.
ENVIGADO De lunes a viernes.
Disponibilidad para trabajar sábados y domingos en caso de ser requerido por la operación.
Publicado 3 de noviembre de ****
Salario
Desde $*********
Experiencia
Vacantes
Descripción del cargo
FUNCIONES PRINCIPALES
Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas.
Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú programado y las instrucciones del equipo de cocina.
Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio, tanto caliente como fría.
Apoyar el emplatado, ensamble y servido de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
Realizar el alistamiento del menaje y utensilios necesarios para el servicio.
Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo.
Realizar limpieza de baterías de cocina, mesas y áreas correspondientes al servicio.
Cumplir con los procedimientos de control de calidad, incluyendo temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM.
Dar un uso adecuado a las materias primas,



utensilios de cocina y menaje, evitando desperdicios.
Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo.
Incentivos
Salario: $*********
Auxilio de movilización: $******
Prestaciones de ley completas.
Afiliación a Fondo de Empleados y Coorserpark.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
Detalles adicionales
Profesión / Habilidades
REQUISITOS
Bachillerato culminado.
Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines.
Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef, Jefe de Cocina o Líder de Servicio.
Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente.
Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.
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📌 Obra O Labor (Antioquia)
🏢 Aliadoslaborales
📍 Antioquia