¡Buscamos un Chef que marque la diferencia en Innova Schools Cartagena Parque Heredia!
¿Te apasiona la cocina y quieres dejar huella a través de la alimentación saludable y de calidad?
En Innova Schools, estamos en búsqueda de un Chef para liderar el restaurante escolar de nuestra sede en Cartagena Parque Heredia.
Tu misión:
- Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad alimentaria (HACCP, BPM, trazabilidad).
- Gestionar inventarios y costos, buscando siempre eficiencia y sostenibilidad.
- Liderar la selección y evaluación de proveedores, garantizando productos frescos y de la mejor calidad.
- Promover un ambiente de trabajo cooperativo y enfocado en la excelencia.
Lo que buscamos en ti:
- Tecnólogo o profesional en Cocina o Gastronomía.
- Mínimo 3 años de experiencia en plantas de producción, cocinas industriales, casinos o hoteles.
- Capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y pasión por la innovación culinaria.
Detalles del cargo:
Sede: Cartagena Parque Heredia
Horario: Lunes a Viernes, 6:00 a.m. – 4:00 p.m y sábado medio día si la operación lo requiere
Tipo de contrato: Término indefinido
INICIO DE LABORES EL 06 de ENERO 2027 PERO LA CONTRATACIÓN ES ESTE AÑO 2026
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef de Cocina Cartagena
🏢 Innova Schools
📍 Cartagena
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