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Estamos buscando Supervisor en Servicios de alimentos y punto Retail para dirigir, supervisar y coordinar procesos en servicio de alimentación tipo casino.
Objetivo del Cargo
Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en las tareas en preparación de alimentos, de acuerdo a lo establecido en los aspectos técnicos del contrato y los estándares QHSE de la compañía
Funciones
Realizar planificación de turnos de personal a cargo
Diligenciar y controlar Los registros de cada proceso del sistema de gestión de calidad y administrativos para food
Realizar la evaluación organoléptica a las preparaciones y la verificación de las requisiciones y control de costo de área de materia prima
Realizar inventarios de productos y solicitud a proveedores
Organizar Funciones de los auxiliares de cocina o general según las necesidades de la unidad
Realizar manejo de caja y atención al cliente




Tus habilidades de liderazgo y organización serán claves para el desempeño exitoso
Requisitos
Formación técnica en administrativo, hotelería o comerciales
Experiencia en servicios de alimentación o puntos retail y dirección de personal
Manejo de paquete office
Condiciones Laborales
Contrato Termino fijo con posibilidad de renovación
Pagos quincenales prestaciones de ley y auxilio de transporte
Horarios Horario rotativo mañana, tarde y noche
Ubicación Zona Franca Palmira
Beneficios Alimentación y plan exequial
Se parte de este reto y crecimiento laboral
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📌 Supervisor de Servicios de Alimentación Palmira
🏢 NEWREST SERVICES COLOMBIA
📍 Palmira