Palabras clave
Analista de Microbiología
análisis microbiológico
control de calidad microbiológico
inocuidad alimentaria
especificaciones microbiológicas
Se requiere Analista de Microbiología para ejecutar análisis microbiológico de materias primas, material de empaque, productos, ambientes, superficies y manipuladores, verificando el cumplimiento de requisitos normativos y de calidad. El cargo contribuye a la inocuidad y liberación de productos conformes mediante el control de calidad microbiológico y la correcta gestión de especificaciones microbiológicas.
Se busca experiencia en la evaluación de parámetros normativos para fortalecer la inocuidad alimentaria y asegurar la correcta ejecución de los procesos técnicos asignados al rol de Analista de Microbiología.
Responsabilidades
Realizar análisis microbiológicos a las materias primas material de empaque producto en proceso y producto terminado.
Evaluar ambientes superficies y manipuladores según los parámetros normativos y los establecidos por la compañía.




Verificar el cumplimiento de los requisitos microbiológicos normativos para la obtención de productos inocuos.
Evaluar las especificaciones microbiológicas aprobadas para todas las materias primas insumos superficies ambientes y manipuladores.
Requerimientos
Título de tecnólogo en alimentos tecnólogo en calidad o profesional en microbiología.
Experiencia mínima de dos años en análisis de microbiología.
Dominio técnico en análisis microbiológico y evaluación de especificaciones microbiológicas.
Conocimientos en control de materias primas producto terminado análisis de ambientes superficies y manipuladores.
Ofrecemos contrato indefinido y salario de 2.345.000
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📌 Analista de microbiología Rionegro Antioquia
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📍 Rionegro