Buscamos una persona apasionada por la gastronomía tradicional, con habilidades de liderazgo, organización y experiencia en coordinación de equipos de cocina.
REQUISITOS
Técnico o tecnólogo en Gastronomía, Cocina o áreas afines.
Experiencia mínima de 2 años en cocina tradicional.
Experiencia liderando o coordinando equipos de cocina.
Conocimientos en preparación de platos tradicionales colombianos.
Manejo de inventarios, control de insumos y costos.
Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura BPM.
FUNCIONES PRINCIPALES
Coordinar y supervisar las actividades del equipo de cocina.
Garantizar la preparación, calidad y presentación de los alimentos.
Verificar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
Controlar inventarios, insumos y materias primas.
Supervisar las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Organizar la operación y garantizar los tiempos de servicio.
TE OFRECEMOS
Salario 2.500.000 prestaciones de ley.
Horario Horario rotativo.
Lugar de trabajo Sabaneta, Antioquia.
POSTÚLATE
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Lider de Cocina para el sector de Otros en la empresa T.H SOLUCIONES GROUP S.A.S. de Sabaneta. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
📌 Lider de Cocina Comida tradicional Colombiana (Sabaneta)
🏢 T.H SOLUCIONES GROUP
📍 Sabaneta
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.