PIETRA GOURMET SAS busca un Líder de Cocina/Encargado de Turno para supervisar la operación de la cocina y garantizar la consistencia de las preparaciones gourmet. El candidato debe dirigir y entrenar al equipo, asegurando que cada plato cumpla con las fichas técnicas y tiempos establecidos.
Se requiere capacidad para mantener la calma bajo presión, fomentar un ambiente de trabajo ordenado y motivar al equipo durante horas pico, manteniendo estándares de higiene y calidad de servicio.
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📌 Líder De Cocina Gourmet Gestión De Turno Sabana Centro
🏢 Pietra Gourmet
📍 Sabana Centro
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