Preparador Turno Completo Galapa

Preparador Turno Completo Galapa

06 nov
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Empresa reconocida
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Galapa

06 nov

Empresa reconocida

Galapa

? Experiencia comprobable en el manejo de masas y estirado a mano.
Conocimiento en el control de temperaturas de diferentes tipos de hornos.
Rotación de productos: Aplicar el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) en la nevera de la línea de producción.
Estirado de la masa: Extender los bollos de masa a mano (o técnica requerida) manteniendo el grosor y diámetro estándar.
Montaje de pizzas: Colocar las bases de salsa, quesos y toppings en las cantidades exactas indicadas en la receta para cuidar el costo del plato.

📌 Preparador Turno Completo Galapa
🏢 Empresa reconocida
📍 Galapa

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