Auxiliar de Cocina (Comida Gourmet) CON EXPERIENCIA
En T3 TEXTILES estamos en la búsqueda de una Auxiliar de Casino especializada en cocina , con experiência en preparación de comida gourmet , apasionada por la gastronomía, el orden y la calidad en cada plato.
Buscamos una persona responsable, detallista y con alto compromiso por la excelencia culinaria y el servicio.
¿Qué esperamos de ti?
- Experiência mínima de 1 año en cocina , preferiblemente en **comida gourmet, cocina caliente o restaurantes empresariales***:
- CERTIFICABLE.**:
- Conocimientos en preparación, presentación y manejo de alimentos .
- Apoyo en la planificación y ejecución de menús gourmet .
- Manejo adecuado de insumos, porcionamiento y control de desperdicios .
- Cumplimiento estricto de normas de calidad, higiene y manipulación de alimentos .
- Persona organizada, proactiva y con gusto por el trabajo en equipo.
Responsabilidades principales
- Preparación y apoyo en la elaboración de platos gourmet para el casino empresarial y la dirección.
- Apoyo en la coordinación y ejecución del menú diario .
- Control y correcto uso de insumos, alimentos y utensilios de cocina .
- Verificación de calidad, sabor y presentación de los alimentos.
- Apoyo en inventarios y recepción de insumos de cocina.
- Mantener el área de cocina ordenada y bajo los estándares sanitarios establecidos .