Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para la preparacion de panes, postres, pasteles, pasa bocas, galletas y tortas, con el fin de ofrecer variedad de productos al huesped y/o cliente. Conservar la higiene y sanidad en el area de trabajo teniendo en cuenta las buenas practicas de manufactura (BPM), velando por el funcionamiento adecuado de los equipos.
📌 PANADERO - PASTELERO - (Santa Marta)
🏢 GHL
📍 Santa Marta
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