Analista de Investigación y Desarrollo (I+D alimentos) - Girardota
Palabras clave:
- Analista de Investigación y Desarrollo
- Industria de alimentos
- Calidad e inocuidad
- Analista I+D alimentos
- Analista de desarrollo de productos
- Analista de calidad en alimentos
Analista de Investigación y Desarrollo (I+D alimentos) - Girardota
Palabras clave:
- Analista de Investigación y Desarrollo
- Industria de alimentos
- Calidad e inocuidad
- Girardota
- Analista I+D alimentos
- Analista de desarrollo de productos
- Analista de calidad en alimentos
- Food R&D; Analyst
- BPM
- HACCP
- ISO 22000
- ISO 9001
- Resolución 5109 de 2005
- Resolución 333 de 2011
¿Te apasiona la calidad e innovación en la industria de alimentos? Como Analista de Investigación y Desarrollo en Girardota podrás crear, mejorar y asegurar productos que cumplen con los más altos estándares de inocuidad. En este rol serás principal en el diseño, mejora y calidad de productos alimenticios, asegurando inocuidad y cumplimiento normativo. Tu misión será apoyar el diseño, desarrollo y reformulación de productos, garantizando que cumplan con normas como BPM, HACCP, ISO 22000, ISO 9001:2015 y normatividad alimentaria colombiana. Tu trabajo impacta la seguridad del consumidor y la competitividad de la compañía.
Trabajarás de la mano del equipo de calidad e I+D en un entorno que valora la innovación y la mejora continua, con exposición a proyectos de desarrollo, validaciones y documentación técnica. Únete a nuestro equipo y afianza tu carrera en calidad, investigación y desarrollo en alimentos
Responsabilidades:
- Apoyar el diseño y desarrollo de nuevos productos alimenticios.
- Participar en la reformulación de productos existentes para mejorar calidad o reducir costos.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria (BPM HACCP ISO 22000).
- Realizar análisis y pruebas de laboratorio para validación de productos.
- Elaborar y mantener actualizada la documentación técnica de los productos.
- Colaborar en la implementación y seguimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001:2015).
- Verificar el cumplimiento de la normatividad alimentaria colombiana vigente.
- Investigar nuevas tendencias y tecnologías en la industria de alimentos.
- Soportar al equipo de calidad en auditorías internas y externas.
Requerimientos:
- Técnico o tecnólogo en alimentos calidad de alimentos o áreas afines.
- Experiencia en la industria de alimentos.
- Conocimiento en Microsoft Office (Word Excel).
- Manejo de herramientas de gestión de calidad como BPM HACCP ISO 22000 ISO 9001:2015.
- Conocimiento de normatividad alimentaria colombiana (Resolución 5109 de 2005 Resolución 333 de 2011).
- Capacidad para participar en el diseño y desarrollo de nuevos productos.
- Habilidad para la reformulación de productos existentes.
- Comprensión de sistemas de gestión de calidad y certificaciones como IFS.
- Interés en la mejora continua de procesos.
Nivel de educación:
- Técnico
Sectores laborales:
- Industria de la aviación y afines
- Producción Operarios y Manufactura
- Investigación y Calidad
Cargo:
- Analista
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Microsoft Office
- Word
- Excel
- Internet
- ISO 9001:2015
- Resolución 5109 de 2005
- Resolución 333 de 2011
- BPM
- HACCP
- ISO 22000
- IFS
- Sistemas de Gestión de Calidad
Habilidades interpersonales:
- Innovación
- Organización
- Mejora continua
📌 Analista De Investigación Y Desarrollo (Valle de Aburrá)
🏢 Soluciones Inmediatas
📍 Valle de Aburrá
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