Estamos buscando Analista QSE Calidad / Barranquilla

¿Eres Profesional en Ingeniería de Alimentos, Químico, y te apasiona el trabajo en campo? Esta oportunidad es para ti

¿Qué necesitas?

- Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Químico Industrial, Microbiólogo, Químico y/o afines
- Experiencia en empresas de bebidas o alimentos, conocimiento en ISO 9001, HACCP y HPLC
- Mínimo 1 año de experiencia como Analista QSE Calidad, garantizando la calidad, inocuidad y cumplimiento normativo de los productos y procesos, integrando aspectos de seguridad alimentaria, control ambiental y seguridad ocupacional.

¿Qué harás?

- Realizar inspecciones y análisis exhaustivos (físicos, químicos y microbiológicos) de materias primas, producto en proceso y producto final, para asegurar que cumplen con las especificaciones de calidad y las normativas de seguridad alimentaria (por ejemplo, HACCP/APPCC, BPM - Buenas Prácticas de Manufactura).
- Muestreo y Análisis de Laboratorio: Tomar muestras en las distintas etapas y realizar los análisis de laboratorio pertinentes, interpretando los resultados y emitiendo diagnósticos sobre el estado de calidad.




- Gestión de No Conformidades: Identificar, documentar y gestionar productos, procesos o incidentes que no cumplan con los estándares, proponiendo e implementando acciones correctivas y preventivas (ACPs).
- Trazabilidad: Monitorear y asegurar la trazabilidad de los ingredientes y productos a lo largo de toda la cadena de suministro.
- Documentación: Gestionar y mantener actualizada toda la documentación relacionada con el sistema de calidad, como manuales, procedimientos, guías e instructivos de trabajo.
- Velar por el cumplimiento de la legislación ambiental aplicable a la empresa de alimentos.
- Monitorear y optimizar la gestión de residuos (sólidos, líquidos, emisiones) generados en la producción, promoviendo la reducción y el uso productivo de los recursos (agua, energía).

Horario:

- Domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
- Turnos rotativos de 8 horas (6am-2pm, 2pm-10pm y 10pm-6am).
- Disponibilidad para domingos y festivos.

Salario:

$4.254.000

Zona de trabajo:

Planta de barranquilla

📌 Analista QSE Calidad (Barranquilla)
🏢 Gi Group Colombia
📍 Barranquilla