LABORANDO S.A.S busca profesional en Gastronomía con experiencia para liderar la cocina de la empresa y garantizar la calidad y seguridad de los alimentos en un entorno de restaurante, hotel u establecimiento gastronómico.
El candidato idóneo debe gestionar equipos, diseñar menús, establecer controles de costos e inventarios, y asegurar el cumplimiento de BPM e inocuidad alimentaria para lograr resultados consistentes y eficientes.
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📌 Chef Ejecutivo: Liderazgo de Cocina, Menú & Calidad (Barranquilla)
🏢 LABORANDO
📍 Barranquilla
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