Estamos buscando Supervisora de Cocina y Producción
Buscamos una persona con experiencia en supervisión de cocinas, producción de alimentos y manejo de personal.
Funciones principales
Supervisar la operación de cocinas en diferentes puntos de venta.
Verificar recetas estándar, gramajes, porciones, tiempos y calidad de los alimentos.
Controlar inventarios, mermas y diferencias de producto.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y buenas prácticas de manufactura.
Capacitar y hacer seguimiento al personal de cocina.
Supervisar la producción central y distribución de alimentos.
Elaborar informes de gestión e indicadores en Excel.
Requisitos
Mínimo 3 años de experiencia en cocinas de alto volumen.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Manejo de Excel fórmulas, tablas dinámicas,
BUSCARV BUSCARX.
Conocimientos en inventarios, mermas y costeo de recetas.
Moto o vehículo propio y licencia vigente.
Condiciones
Jornada lunes a sábado.
Salario A convenir según experiencia.
Bono mensual por cumplimiento de indicadores.
Auxilio de transporte.
Postúlate y haz parte de nuestro equipo
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Supervisora de Cocina y Producción para el sector de Otros de Bucaramanga. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Supervisora De Cocina Y Producción Area Metropolitana De Bucaramanga
🏢 Importante Empresa Del Sector Retail
📍 Bucaramanga
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.