Capitan De Meseros La Mesa Bogotá

Capitan De Meseros La Mesa Bogotá

07 nov
|
Solumek
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Bogotá

07 nov

Solumek

Bogotá

Ubicación : Traslado a La Mesa, Cundinamarca Cargo : Capitán de Meseros Área : Servicio al cliente / Restaurante / Operaciones Modalidad : Presencial Beneficio adicional : Auxilio o alojamiento de vivienda

Objetivo del cargo

Liderar, coordinar y supervisar al equipo de meseros, garantizando un servicio de alta calidad, atención oportuna al cliente y cumplimiento de los estándares operativos y de protocolo del establecimiento, promoviendo una experiência satisfactoria para los usuarios y el adecuado funcionamiento del servicio en sede La Mesa.

Perfil requerido

Buscamos un cualificado o técnico con amplia experiência en servicio al cliente y manejo de personal en el sector gastronómico, hotelero o de restaurantes, con habilidades de liderazgo, destacado presentación personal y disponibilidad para traslado a La Mesa.

Formación académica
Técnico, tecnólogo o profesional en:
Mesa y bar
Hotelería y turismo
Administración hotelera
Servicio al cliente
Carreras afines

Experiência
Mínimo 2 a 3 años de experiência en cargos similares como:
Capitán de meseros
Jefe de servicio
Supervisor de restaurante
Líder de atención al cliente en alimentos y bebidas
Experiência comprobable en:
Manejo de equipos de trabajo
Coordinación de turnos




Supervisión de protocolos de servicio
Resolución de PQRS y novedades con clientes
Control de inventarios básicos de menaje y suministros

Funciones principales
Coordinar y supervisar al equipo de meseros durante la operación.
Asignar mesas, zonas y funciones al personal.
Verificar presentación personal y cumplimiento del protocolo.
Garantizar atención oportuna y cordial a los clientes.
Gestionar novedades, quejas y solicitudes especiales.
Apoyar la capacitación del personal reciente.
Realizar seguimiento a indicadores de servicio y satisfacción.
Reportar novedades administrativas y operativas a la gerencia.

Competencias
Liderazgo
Trabajo en equipo
Orientación al servicio
Comunicación asertiva
Resolución de conflictos
Organización y control operativo
Alta capacidad de respuesta bajo presión

Condiciones especiales
Disponibilidad para traslado a La Mesa. :
Beneficio de vivienda incluido , ya sea mediante alojamiento proporcionado por la empresa o auxilio económico destinado a hospedaje, según políticas internas.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitan De Meseros La Mesa Bogotá
🏢 Solumek
📍 Bogotá

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