Somos una significativo empresa a nível nacional con más de 51 años de experiência en la prestación de servicios de salud y hospedaje a personas que requieren cuidados especiales y a personas mayores.
Estamos en búsqueda de un(a) Mesero/a con sobresaliente actitud de servicio, empatía y compromiso, para brindar una experiência cálida y de calidad a nuestros residentes.
Lugar de trabajo : Suba - Lindaraja Salario : SMMLV + prestaciones de ley Horario : Turnos rotativos domingo a domingo (con día compensatorio)
6:00 a.m. - 2:30 p.m.
9:00 a.m. - 5:30 p.m.
11:30 a.m. - 8:00 p.m.
Objetivo del cargo
Brindar un servicio de alimentos y bebidas cálido, respetuoso y oportuno, garantizando una experiência agradable, segura y alineada con los estándares de calidad y atención al adulto mayor.
Funciones principales
Atender el servicio de alimentos y bebidas en comedor, habitaciones y eventos
Brindar atención personalizada a los residentes según sus necesidades
Conocer el menú, ingredientes y restricciones alimentarias
Verificar dietas especiales junto con el equipo de nutrición
Realizar montaje y desmontaje de mesas y estaciones de servicio
Mantener orden, limpieza y excelente presentación del área
Manejar caja (registro de consumos, cobros y cierres)
Mantener comunicación constante con cocina y equipo de trabajo
Reportar novedades en el estado o comportamiento de los residentes
Requisitos
Técnico o tecnólogo en gastronomía (o afines)
Experiência mínima de 1 año como mesero o auxiliar de mesa
Manejo básico de sistemas POS
Conocimiento en:
Manipulación de alimentos
Servicio a la mesa
Dietas especiales (deseable)