Analista Mantenimiento (Cali)

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08 nov
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Amore Group
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Cali

08 nov

Amore Group

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¡Estamos buscando Analista de Mantenimiento e Infraestructura! ?

En Amore Group estamos en búsqueda de un talento que nos acompañe en la gestión y conservación de nuestras instalaciones y equipos, garantizando el adecuado funcionamiento de nuestros restaurantes.

¿Cuál será tu misión?

Planificar, coordinar y hacer seguimiento a los procesos de mantenimiento preventivo y correctivo de nuestras diferentes sedes, combinando actividades administrativas y operativas que permitan garantizar el buen estado de los equipos, la infraestructura y la continuidad de nuestra operación gastronómica.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

- Planificar y ejecutar cronogramas de mantenimiento preventivo y correctivo para las diferentes sedes.
- Realizar visitas e inspecciones periódicas a los restaurantes para identificar novedades en equipos, instalaciones e infraestructura.
- Gestionar y hacer seguimiento a los requerimientos de mantenimiento reportados por las diferentes sedes, priorizando su atención de acuerdo con las necesidades de la operación.
- Supervisar y verificar las intervenciones realizadas por técnicos y proveedores externos.
- Gestionar cotizaciones, compras de repuestos, materiales y servicios relacionados con mantenimiento.
- Llevar el control de las hojas de vida de los equipos, órdenes de trabajo, garantías e historial de intervenciones.
- Realizar seguimiento al presupuesto y los costos asociados al mantenimiento de cada sede.
- Verificar el estado y funcionamiento de equipos gastronómicos como hornos, estufas, freidoras, neveras, congeladores, cuartos fríos, extractores y demás maquinaria de cocina.




- Gestionar novedades relacionadas con infraestructura, redes eléctricas, hidráulicas, sanitarias, sistemas de gas y mobiliario.
- Elaborar informes de gestión e indicadores que permitan evaluar el cumplimiento de los planes de mantenimiento y proponer oportunidades de mejora.
- Apoyar los procesos de adecuación, instalación, remodelación y puesta en funcionamiento de equipos en las diferentes sedes.

¿Qué buscamos?

- Técnico, tecnólogo o profesional en Mantenimiento Industrial, o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en procesos de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Conocimientos en mantenimiento de equipos industriales, comerciales o gastronómicos.
- Conocimientos generales en electricidad, refrigeración, redes hidráulicas, plomería y/o infraestructura.
- Experiencia en gestión de proveedores, cotizaciones, presupuestos y seguimiento de servicios técnicos.
- Manejo de Excel intermedio y elaboración de informes.

Habilidades Que Valoramos

- Planeación y organización.
- Capacidad de análisis y solución de problemas.
- Atención al detalle.
- Comunicación asertiva.
- Orientación al servicio y trabajo en equipo.
- Proactividad y capacidad de gestión.

Condiciones Del Cargo

- Cargo: Analista de Mantenimiento.
- Lugar de trabajo: Acopi, Yumbo
- Disponibilidad para realizar visitas y desplazamientos entre las diferentes sedes.
- Salario: $2.200.000 + prestaciones de ley.
- Tipo de contrato: Indefinido.

¡Si tienes un perfil ágil, te apasiona la gestión del mantenimiento y disfrutas combinar el trabajo administrativo con la operación, queremos conocerte! ?

📌 Analista Mantenimiento (Cali)
🏢 Amore Group
📍 Cali

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