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Estamos buscando Supervisor en Servicios de alimentos y punto Retail para dirigir, supervisar y coordinar procesos en servicio de alimentación tipo casino.
Objetivo del Cargo
Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en las tareas en preparación de alimentos, de acuerdo a lo establecido en los aspectos técnicos del contrato y los estándares QHSE de la compañía
Funciones
- Realizar planificación de turnos de personal a cargo
- Diligenciar y controlar Los registros de cada proceso del sistema de gestión de calidad y administrativos para food
- Realizar la evaluación organoléptica a las preparaciones y la verificación de las requisiciones y control de costo de área de materia prima
- Realizar inventarios de productos y solicitud a proveedores
- Organizar Funciones de los auxiliares de cocina o general según las necesidades de la unidad
- Realizar manejo de caja y atención al cliente
Tus habilidades de liderazgo y organización serán claves para el desempeño exitoso!
Requisitos
- Formación técnica en administrativo, hotelería o comerciales
- Experiencia en servicios de alimentación o puntos retail y dirección de personal
- Manejo de paquete office
Condiciones Laborales:
- Contrato: Termino fijo con posibilidad de renovación
- Pagos quincenales + prestaciones de ley y auxilio de transporte
- Horarios: Turnos Rotativos (mañana, tarde y noche)
- Ubicación: Zona Franca Palmira
- Ventajas: Alimentación y plan exequial
¡Se parte de este reto y crecimiento laboral!
📌 Supervisor de Servicios de Alimentación - Palmira
🏢 NEWREST SERVICES COLOMBIA
📍 Palmira
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