? Importante: esta vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección.
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Buscamos Steward con seis (6) meses de experiencia laboral en aseo y desinfección, para contribuir al mantenimiento de espacios higiénicos y organizados que favorezcan la calidad y la correcta preparación de los alimentos.
Formación académica: Bachiller académico/a.
Misión del cargo: Garantizar las condiciones de limpieza, desinfección, orden y funcionalidad de las áreas de cocina, así como la correcta disposición del menaje y los utensilios, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de sanidad y calidad de la empresa.
Funciones
- Verificar que las áreas de la cocina se encuentren en óptimas condiciones de funcionalidad y ambiente para la correcta ejecución del proceso de preparación y custodia de los alimentos.
- Organizar y acondicionar el área de trabajo asignada con los implementos, herramientas y productos necesarios para garantizar la ejecución oportuna de las labores y evitar retrasos, reprocesos o novedades durante el servicio.
- Dar cumplimiento al programa básico de sanidad y al sistema de calidad de la empresa.
- Garantizar el orden, la limpieza y la correcta disposición del menaje y los utensilios que dejan los asesores en la ventana del desobre.
- Disponer el recipiente con solución jabonosa para los cubiertos y verificar constantemente su estado para cambiar la solución cuando esté sucia.