$ 2.121.872,00 (Mensual) Contrato a término fijo Jornada completa Importante: esta vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección. Empresa del sector de alimentos busca talento para desempeñarse como parrillero/a, con un (1) año de experiencia, preferiblemente en servicios de alimentación y cocina en masividad, contribuyendo a la adecuada preparación y presentación de los alimentos.

Formación académica: Técnico/a en Cocina o bachiller académico/a.

Misión del cargo: Elaborar y preparar los alimentos asignados, especialmente las preparaciones cárnicas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, inocuidad y rendimiento establecidos por la organización.

Funciones

- Elaborar las preparaciones asignadas, garantizando su adecuada sazón y presentación.

- Porcionar y/o majar las carnes, realizando control sobre su rendimiento económico.

- Recibir las materias primas asignadas para la producción.

- Realizar el registro de los puntos críticos de control (PCC),



incluyendo procesos de desinfección y control de temperaturas.

- Liberar las preparaciones y apoyar la verificación de las actividades de producción durante la jornada.

Conocimientos

- Manipulación de alimentos.

- Cocina para atención masiva de doscientas (200) personas en adelante.

Competencias laborales: Orientación al servicio, agilidad, atención al detalle, autocuidado, comunicación, liderazgo, orientación a resultados, orientación al cliente, trabajo bajo presión y trabajo en equipo.

Salario: $2.121.872 prestaciones legales vigentes.

Tipo de contrato: Término fijo, directamente con la organización.

Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo.

Lugar de trabajo: Rionegro, Autopista Medellín-Bogotá, modalidad presencial.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia

Hace 56 minutos (actualizada)

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📌 Parrillero/a para Rionegro (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín