Subchef Cocina (Cartago)

Subchef Cocina (Cartago)

06 nov
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Alianza Temporal
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Cartago

06 nov

Alianza Temporal

Cartago

Subchef Cocina

Formación académica: Tecnólogo en Gastronomía o Cocina.
Experiencia laboral: Mínimo 2 años como cocinero o jefe de partida en cocinas de alto volumen.

Conocimientos específicos: Manejo de estaciones de cocina, supervisión de equipo, control de porciones y desperdicio, BPM.

Manejo de personal y servicio al cliente.
Control de inventarios y caja.
Normas de higiene y manipulación de alimentos.

Herramientas ofimáticas básicas (Excel, correo, reportes).

Horario: Horario rotativo (apertura, intermedio y cierre).

Salario: $ 2.500.000+Prestaciones+Aux de transporte+auxilio extra legal

Contrato Obra labor

Pagos Quincenales.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
2 años de experiencia

Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina

📌 Subchef Cocina (Cartago)
🏢 Alianza Temporal
📍 Cartago

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